Latolato.live – Latto-latto permainan anak-anak yang kini sedang viral ternyata bisa dijadikan kuliner yang nikmat. Di Padang, Sumatera Barat, sebuah restoran menyuguhkan kuliner latto-latto, yakni sop dan soto latto-latto.
Menu latto-latto disini terbuat dari bahan bakso yang diwarnai dengan pewarna makanan, kemudian disajikan dengan campuran daging buntut, daun bawang, serta kuah sup panas yang menggugah selera.
Selain bentuknya yang unik rasanya pun dijamin menggoyang lidah. Bentuknya yang bulat berwarna hijau dan oren sudah persis sekali seperti latto-latto yang tengah viral.
Lokasi yang memiliki menu sop dan soto latto-latto ini berada di Padang Utara Kota Padang, Sumbar ini menu kuliner sop dan soto ini ternyata terinspirasi dari permainan latto-latto.
Menu latto-latto terbuat dari bahan bakso yang diwarnai dengan pewarna alami seperti hijau yang berasal dari sayur sawi dan warna oren berasal dari wortel.
Disajikan dengan campuran daging buntut sapi, daun bawang suwir serta kuah sup yang maknyos sudah pasti menggugah selera.
Sementara untuk soto latto-latto terbuat dari bakso warna-warni menyerupai latto-latto yang disajikan dengan campuran bihun, daging sapi suwir, daun bawang serta potongan perkedel yang disiram dengan kuah soto panas.
Pengelola resto, Naldi menjelaskan asal usul latto-latto dalam nama menu kuliner baru in lantaran kombinasi bakso yang berwarna-warni menyerupai permainan latto-latto.
“Jadi satu porsi sop buntut itu kita combine dengan dua bakso berwarna-warni, sehingga namanya sop buntut latto-latto,” ujar Naldi, pengelola resto pada Jumat (20/01/2023).
Lembutnya daging bakso latto-latto dipadukan dengan aroma khas kuah sop buntut dijamin bikin ngiler. Viralnya permainan latto-latto ini yang menginspirasi menu kuliner ini menarik pembeli hingga ratusan mangkok yang terjual setiap hari.
Sop dan soto latto-latto ini dibanderol dengan seharga Rp 60.000 untuk satu porsinya.
Baca Juga : Jonathan Majors Ikut Memainkan Latto-Latto dan Sapa Fans Indonesia